Hasta los niños saben que la comida puede tener efectos negativos o positivos en el estado físico y la salud de una persona. Sin embargo, pocos sospechan que ciertos alimentos pueden reducir el nivel intelectual de aquellos que los consumen.

Comida chatarra. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Monreal, los platos habituales de las cadenas de restaurantes de comida rápida, como hamburguesas, papas fritas, refrescos gaseosos y pizza, alteran los procesos químicos cerebrales, lo que puede provocar depresión y ansiedad. Los investigadores también señalan que la comida chatarra rica en grasa no genera sensación de saciedad y genera una especie de círculo vicioso, ya que siempre queremos más.

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